Tarua vai totta: Suomalainen maaseutuhotelli Etelä-Espanjan upeissa vuoristomaisemissa?
Totta se on! Lyhyen matkan päässä Malagan kaupungista ja lentokentästä on Axarquian alue upeine vuoristomaisemineen. Siellä sijaitsee Finca el Cortijillo, suomalaisen pariskunnan perustama hotelli, joka on paljon muutakin kuin pelkästään hotelli. Se on paikka ikimuistoisille tapahtumille ja kohtaamisille. Tai paikka laatuajalle oman perheen kesken. Anna vuoriston ja Andalusian lämmön viedä mukanaan arkipäivän yläpuolelle.
Miksi sinne?
Lyhyesti: siksi että jo pelkästään maisemiltaan alue on vierailun arvoinen. Finca el Cortijillo on Canillas de Albaidan kylässä, Axarquian alueella. Ilmasto on puhdas ja raikas, eli ihanteellinen ulkoiluun ja oleiluun unohtumattomassa ympäristössä. Välimeri hiekkarantoineen on vain noin 10 kilometrin päässä, ja mantereen puolella kohoaa upea Sierra de Tejema, Almijara y Alhama luonnonpuisto kruununaan La Maroma-vuori, jonka korkeus on 2065 metriä. Canillas de Albaida ja viereinen Competa on valittu eräiksi Espanjan kauneimmista kylistä.
TAPAHTUMAT
Jaana ja Juha järjestävät häitä, syntymäpäiviä ja tilaisuuksia sekä yksityishenkilöille että yrityksille tai yhteisöille. Erinomainen keino päästä ainakin hetkeksi eroon työhuolista on osallistua joogaretriittiin tai mindfulness-viikonloppuun, ja nauttia samalla välimerellisestä huolettomuudesta ja Finca El Cortijillon koskettavasta luonnonrauhasta. Ota yhteyttä niin pohditaan yhdessä mikä sinulle on parasta!
KEITTIÖ
Finca El Cortijillon keittiössä käytetään paikallisia tuotteita aamiaisen ja illallisen raaka-aineina. Pyrimme paikallisten tuottajien avustuksella valitsemaan mahdollisimman paljon sesonkituotteita ruoanvalmistukseemme. Tunnemme oikeat tuottajat ja heidän kanssaan meillä on mahtava ja luottamuksellinen yhteistyö. Listan lähtökohta on fuusioruoka, eli yhdistämme parhaita aineksia ja ideoita sekä suomalaisesta että espanjalaisesta keittiöstä!
Jaana ja Juha
Olemme suomalainen pariskunta Jaana ja Juha Tiitinen, pitkän linjan aurinkorannikkolaisia. Asuimme Fuengirolassa 14 vuotta ennen El Cortijilloon muuttoa. Olemme pitkään harrastaneet vaeltamista, ja sen myötä syntyi ajatus vuoristoon muuttamisesta ja mahdollisesta hotellin perustamisesta. Ihastuimme Axarquian vuoristoon ja lähistön kyliin viini- ja hedelmätarhoineen. Oma talomme löytyi lopulta kovan etsimisen jälkeen. Remontoimme sen omin voimin kodinomaiseksi pieneksi hotelliksi, ja asumme siellä myös itse Toby-koiramme kanssa.
Tärkeintä meille on se, että viihdyt ja olet näkemääsi ja kokemaasi tyytyväinen. Me lupaamme sinulle lämpimän vastaanoton, upean näköalan ja kodikkaan ja rennon ympäristön. Tule ja ole kuin kotonasi.
